Berbeda dalam penyebutan di beberapa negara, dalam bahasa Indonesia, kata diet lebih sering ditujukan untuk menyebut suatu upaya menurunkan berat badan atau mengatur asupan nutrisi tertentu.
Dalam pekembangannya, diet dalam konteks upaya mengatur asupan nutrisi dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu:
1. Menurunkan Berat (Massa) Badan misalnya bagi model atau aktris yang ingin menjaga penampilannya.
2. Meningkatkan Berat (Massa) Badan misalnya bagi olahragawan atau atlet binaraga yang ingin meningkatkan massa otot.
3. Pantang Terhadap Makanan Tertentu misalnya bagi penderita diabetes (rendah karbohidrat (glukosa) dan kalori).
Pola makan yang seimbang akan memberikan kecukupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita, sehingga tubuh kita akan berfungsi dengan baik. sayangnya hal ini menjadi tantangan yang sulit terpecahkan oleh sebagian besar orang di dunia. sebuah semangat dan komitmen merupakan hal yang utama dalam diet.
World Health Organization (WHO) menganjurkan setiap individu untuk memiliki energi dan berat badan yang sehat dan seimbang. Cara menurunkan berat badan yang dianjurkan adalah dengan memperbanyak aktivitas (berolah raga), mengurangi asupan kalori (mengurangi porsi makan tetapi tetap menjaga nilai gizi). Beberapa gejala yang mungkin menyertai cara diet yang keliru antara lain pingsan, pusing, dan lemas. hal ini menunjukan bahwa masih banyak kalangna masyarakat yang kurang paham tentang diet itu sendiri.
beberapa hal yang perlu dipahami dalam diet adalah
Tujuan
dari berbagai informasi yang beredar dan mineset yang dimiliki masih aja banyak yang memiliki pemahaman yang salah terhadap tujuan dari diet. kalian harus benar-benar paham dan tau tujuan sebenarnya dari diet itu sendiri. kalian harus menggali informasi yang benar atau setidaknya sumber yang terpercaya. jangan mudah untuk mempercayai mitos-mitos tentang diet
Model/jenis Diet
di berbagai perkembangan teknologi dan dunia kesehatan hingga kini telah di temukan lebih dari 6 jenis/model diet yang ada. dari yang murah hingga yang mahal. kalian tinggal menyesuaikan dengan kebutuhan yang kalian ingin hasilkan dari diet.
Mono diet akan menurunkan berat badan dengan cepat?
Makan satu jenis makanan saja dalam sehari (misalnya buah atau sayur) bisa mengejutkan tubuh. Jika dilakukan dalam jangka waktu yang lama, cara ini bisa kontra produktif karena membuat tubuh kekurangan nutrisi esensial.
Kentang tak bisa dipercaya sebagai pengganti nasi?
Tidak ada satu makanan pun yang bisa disalahkan saat seseorang menjadi gemuk. Kentang adalah salah satu sumber serat, dan jika dimakan dengan kulitnya, Anda akan mendapatkan potasium dan vitamin C. Kentang adalah sumber karbohidrat kompleks yang menjanjikan asupan energi dengan 80 kalori per 100 g, juga rendah kolesterol dan lemak. Cara terbaik mengolahnya adalah dikukus atau dipanggang.
Makanan diet melangsingkan lebih cepat?
Tidak. Memang rendah kalori dan rendah lemak, tapi bisa jadi tinggi gula dan sodium. Cek labelnya dengan saksama.
Jus atau Buah?
distributor synergy indonesia
Keduanya baik. Sebutir apel misalnya, akan memberikan 60 kalori dan 3 g serat pada tubuh. Jus mengandung 40 kalori dan 2 g serat. Namun buah akan memberi rasa senang karena perut terisi penuh.
Menjadi vegetarian saja supaya lebih langsing dan sehat?
Tidak makan daging tidak otomatis membuat seseorang lebih langsing dan sehat. Perhatikan kombinasi makanan vegetarian. Tambahan vitamin B12 dan sebutir telur sehari akan membuat vegetarian aman dari defisiensi gizi.
Bangun tidur tubuh tak butuh banyak asupan makanan?
Ketika tidur tubuh beristirahat tapi otak tidak, dan mempergunakan energi yang tersimpan di dalam tubuh. Begitu bangun, tubuh butuh recovery agar tubuh bisa berfungsi maksimal. Sarapan terbaik sebaiknya mengandung karbohidrat, protein, vitamin.
Perut lebih kecil setelah tiga hari tidak makan pagi atau malam?
Melewati waktu makan berarti Anda membuat tubuh dalam kondisi kelaparan. Hal itu akan menguras energi dan menurunkan metabolisme, sehingga apa pun yang Anda makan kemudian, akan menjadi lemak.
dalam dunia kesehatan dan diet erat pula dikaitkan dengan olahraga dan ini sering kali juga mengalami banyak sesalahan dalam pengertian dan kepemahaman maka kamu harus tau hal-hal ini
1. Kamu hanya berolahraga ketika kamu sedang melakukan diet. Padahal olahraga bukan hanya untuk menurunkan berat badan. Tapi tujuannya adalah kesehatan. Olahraga melatih otot paru-paru, jantung dan otot tubuhmu.
2. Latihan dengan beban berat akan mengganti lemakmu dengan otot yang besar. Padahal latihan dengan beban berat hanya akan membentuk dan menambah massa ototmu. Jadi, kamu juga butuh latihan cardio untuk membakar lemak. Tanpa cardio ototmu memang akan terbentuk tapi lemak tetap ada.
3. Olahraga bukan cuma dilakukan pada pagi hari. Kamu boleh saja berolahraga pada malam bahkan siang hari. Tapi memang, berolahraga di pagi hari membantu membakar lemak lebih cepat
4. Cewek enggak boleh olahraga menggunakan beban berat karena nanti badannya akan kekar seperti cowok. Pemahaman ini salah karena cewek enggak punya testosteron sebanyak cowok. Kalau kamu takut karena melihat binaragawati dan cewek-cewek lain yang ototnya besar, itu karena mereka mengonsumsi pil hormon agar massa ototnya bertambah.
5. Menulis diary makanan apa saja yang kamu konsumsi akan membantumu memonitor asupan gizimu. Padahal enggak juga. Karena orang cenderung melebih-lebihkan aktivitas fisik mereka dan meremehkan berapa banyak makanan yang mereka makan. Sehingga memonitor makanan saja enggak cukup untuk melakukan diet.
6. Kamu harus mengurangi karbohidrat dan makanan manis demi tubuh langsing. Pemahaman ini ternyata salah. Untuk mengurangi dan mempertahankan berat badan kamu harus menemukan pola makan yang pas untuk kamu lakukan seumur hidupmu. Bukan hanya pada saat diet.
7. Maraton adalah jalan terbaik untuk memiliki tubuh yang sehat. Padahal kamu bisa melakukan olahraga lain dengan keuntungan yang sama. Dari pada kamu harus lari 5 km, kamu bisa, kok lari dengan cepat selama lima sampai 10 menit sehari.
Berolahraga satu sampai dua hari dalam seminggu sudah cukup. Padahal kamu butuh melakukan olahraga lebih dari itu. Bahkan kamu perlu berolahraga setiap hari, setidaknya melakukan aktifitas fisik pada saat pagi hari. Bukan soal agar cepat kurus, tapi demi kesehatan organ tubuhmu.
Berbagai penelitian dan ahli gizi sibuk berdebat dalam beberapa tahun terakhir untuk mencari cara upaya terbaik untuk mengendalikan berat badan. Baik berolahraga maupun mengatur pola makan (diet) dapat menurunkan berat badan, dan keduanya memiliki tantangan yang sama untuk dijalani, yaitu mengatur metabolisme makanan dan melawan keinginan untuk makan lebih banyak. Namun keduanya memiliki mekanisme dan dampak terhadap tubuh yang berbeda.
Kelebihan berat badan didefinisikan sebagai penyimpanan lemak berlebih dalam tubuh dan tidak sesuai dengan proporsi tinggi badan, akibatnya tubuh terlihat gemuk atau yang dikenal dengan obesitas. Namun perlu diketahui bahwa berat badan dan bentuk tubuh juga ditentukan oleh proporsi lemak dan otot pada tubuh. Baik berolahraga dan menjalani diet diketahui mempengaruhi proporsi lemak dan otot pada tubuh. Dengan berolahraga, tubuh akan membakar lemak dan menstimulasi pertumbuhan otot, sehingga tubuh akan memiliki proporsi otot yang lebih banyak. Namun angka pada timbangan berat badan Anda tidak akan jauh berbeda dari sebelumnya karena lemak memiliki massa yang lebih kecil daripada otot. Hasilnya, dengan berolahraga akan terjadi penurunan massa lemak, namun diikuti dengan peningkatan massa otot. Efeknya tetap akan terlihat pada bentuk tubuh yang lebih kurus, karena otot memakan ruang yang lebih sedikit dibandingkan lemak pengaturan pola asupan nutrisi yang baik dan dibarengi dengan olahraga yang teratur Jika dilakukan dengan konsisten, tubuh akan menyesuaikan kebutuhan kalori dengan energi yang dihasilkan dari metabolisme. Hasilnya, dengan konsumsi kalori yang lebih sedikit, tubuh akan menyimpan cadangan makanan dalam jaringan lemak yang lebih sedikit, sehingga mempermudah penurunan berat badan.
Tubuh memiliki mekanisme tersendiri untuk mengatur kebutuhan energi dengan pembentukan lapisan lemak. Berolahraga maupun diet sama-sama akan mempengaruhi metabolisme kalori dan mengurangi pembentukan jaringan lemak, namun penurunan berat badan tetap membutuhkan waktu. Selain itu, terdapat mekanisme lainnya yang menyebabkan upaya berolahraga maupun diet tidak efektif. Berolahraga untuk menurunkan berat badan adalah cara yang sangat memakan waktu dan efeknya dalam penurunan berat badan sangat mudah hilang. Hal ini dikarenakan dengan rutin berolahraga, tubuh akan membakar kalori lebih banyak dan tubuh menyimpan kalori lebih rendah. Dengan kebiasaan berolahraga, kita cenderung mengonsumsi kalori yang memiliki jumlah berlebih dari kebutuhan tubuh, dan ini akan sangat cepat menyebabkan tubuh kelebihan kalori yang akan disimpan dalam bentuk lemak. Akibatnya, berat badan naik kembali tanpa mengalami penurunan yang stabil. Hal ini menunjukkan bahwa pembatasan pola makan juga merupakan hal yang penting di samping berolahraga, untuk menurunkan berat badan.
Jika Anda hanya memilih melakukan diet untuk menurunkan berat badan, Anda harus menjaga tingkat asupan kalori agar tetap stabil, dan hal ini dilakukan hingga berat badan mengalami penurunan yang stabil. Tantangan yang lebih beratnya lagi adalah peningkatan hormon lapar (grehlin) selama Anda diet, dan penurunan hormon yang mengirimkan sinyal untuk makan lebih sedikit (leptin). Penurunan hormon leptin juga akan menghambat pembakaran kalori, sehingga penurunan berat badan menjadi lebih sulit bahkan membutuhkan waktu yang lama.
Dikutip dari detikHealth Menurut trainer yang juga seorang penulis buku Total Body Transformation yaitu Michelle Bridges, Ia menanggapi tentang porsi olahraga yang dilakukan setiap minggunya dapat dijadikan sebagai acuan ketika seseorang menurunkan berat badan dan tidak hanya untuk membakar kalori saja.
Menurut Bridges, Olahraga perlu dilakukan enam hari dalam seminggu, dengan waktu antara 50-60 menit dalam setiap sesi latihannya. Durasi waktu ketika melakukan olahraga setiap minggunya merupakan hal yang penting karena bisa membantu dalam membuat kalori dalam tubuh berkurang.
Selain itu, olahraga ketika berdiet haruslah menjadi kebiasaan dan dijadikan sebagai rutinitas. Latihan dengan intens dan fokus ketika menurunkan berat badan harus dilakukan, jangan setengah-setengah agar mendapatkan hasil yang maksimal. Ia juga menyarankan bahwa olahraga yang Anda lakukan anggaplah sebagai prioritas utama ketika Anda melakukan latihan setiap 6 hari dalam seminggu ini.
Agar olahraga yang dilakukan selama enam hari tersebut tidak dirasakan lebih berat, Anda bisa membagi-bagi menjadi beberapa sesi latihan, misalnya 3 hari untuk olahraga dengan latihan yang berat, 2 hari latihan moderat dan satu hari lainnya bisa digunakan untuk olahraga pasif atau santai. Dengan melakukan olahraga seperti ini tentu saja Anda tidak akan terlalu merasakan kelelahan yang berlebih.
Namun, menurut Leona Victoria Djajadi yang merupakan Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) dari University of Sydney mengungkapkan bahwa porsi olahraga ketika sedang menjalankan program menurunkan berat badan juga tergantung dari jenis diet yang dijalani oleh seseorang. Sehingga, jenis olahraga, durasi olahraga yang dilakukan oleh setiap orang akan berbeda-beda.
Dengan melakukan olahraga enam hari dalam seminggu tentu lebih baik daripada Anda tidak melakukan olahraga. Selain itu, Anda harus terus menjaga konsistensi olahraga yang Anda lakukan. Agar tidak bosan dan terlalu berat Anda bisa membaginya beberapa hari menjadi sesi latihan berat, moderat dan pasif seperti yang telah diuraikan diatas.
Sangat tidak dianjurkan mengkonsumsi obat-obat penurun berat badan secara instan karena dikhawatirkan bisa menyebabkan efek samping dan mempengaruhi kesehatan Anda. Daripada menggunakan obat-obatan yang belum jelas, lebih baik Anda melakukan metode-metode diet yang banyak dilakukan orang dan sudah terbukti, misalnya diet OCD, Diet Mayo dan metode diet lainnya.
